domingo, 2 de agosto de 2015

CARACOLI Anacardium excelsum

Clase: Magnoliopsida                             Orden: Sapindales 
Familia: Anacardiaceae                          Género: Anacardium 

Árbol altísimo (aproximadamente 30 a 35 metros) de tronco grueso y recto, frondoso, hojas ovaladas, simples y alternas grandes, de verde intenso, . Echa un fruto de consistencia harinosa, llamado narices por su forma de pera, que en Valledupar se utilizaba cocido y molido para elaborar una especie de pan comestible llamado pan de caracolí.


Su madera se empleaba antiguamente para construir canoas y algunos útiles de cocina como bateas, bongos, bandejas y platos. Actualmente se utiliza también para enchapados y pisos de construcciones modernas y algunos muebles finos.. Se reproduce por semillas. 

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